如何处理包工头拖欠工资且到期不支付欠条的情

包工头拖欠工资且到期不支付，应依法维权。根据《劳动法》等规定，拖欠工资属违法行为，劳动者有权要求支付。若不及时处理，可能导致劳动者生活困难，甚至引发社会矛盾。
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处理拖欠工资常见方式有协商、投诉、申请支付令、劳动仲裁、诉讼。选择时应考虑效率与成本，可先尝试协商，无果后依次采取投诉、申请支付令、劳动仲裁，最后考虑诉讼。
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包工头拖欠工资需维权。具体操作：1.与包工头协商，明确支付时间和方式；2.若协商无果，向劳动行政部门投诉，提供欠条等证据；3.或直接申请支付令，要求法院督促支付；4.亦可提起劳动仲裁，要求支付工资及补偿；5.对仲裁不服，向法院提起诉讼，维护合法权益。